Emballage alimentaire frais

L'emballage sous atmosphère modifiée, MAP, est une technologie qui a été développée pour garantir que les produits alimentaires emballés restent frais et attrayants le plus longtemps possible.

Avantages de l'emballage avec peau sur barquette : durée de conservation améliorée ; Préserve la couleur et la saveur du produit ; facilité de manipulation; sécurise et protège les produits délicats contre les dommages ; parfait pour toutes les formes et dimensions ; adapté à de nombreuses présentations de merchandising, y compris verticales ; commodité ultime pour le consommateur, aspect de qualité supérieure et rigidité améliorée par rapport aux applications thermoformées.

L'emballage cutané fournit un support solide pour l'emballage VSP, l'impression recto-verso à haute rigidité, la coopération avec le film cutané fournit une sorte de solution d'emballage spéciale. La couche de couverture utilise un film compostable, respectueux de l'environnement.
Le VSPB est un papier stratifié à haute barrière, idéal pour une utilisation dans l'industrie alimentaire pour la viande, le bœuf, le poisson, le fromage et les pâtes, ou pour une utilisation dans des emballages non alimentaires.
Se conformer aux exigences pertinentes de l'UE/FDA/BFR pour l'utilisation des emballages alimentaires.

Pour l’emballage sous vide, à mesure que la pression à l’intérieur de l’emballage diminue, le matériau d’emballage s’effondre et se forme étroitement autour du produit. Pour certains produits, comme la viande fraîche, cela peut déformer l’apparence du produit. D'autres produits, comme le fromage râpé, ne conviennent pas à l'emballage sous vide car la pression du matériau d'emballage sur le produit entraînerait une déformation du produit et une perte de caractéristiques importantes.

Les emballages en film haute barrière de LD sont utilisés pour protéger vos produits carnés contre la détérioration facile. Autrement dit, les emballages sous film à haute barrière peuvent prolonger la durée de conservation des produits et améliorer leur attrait visuel.
LD PACK s'engage à fabriquer des matériaux d'emballage de haute qualité pour les marchés nationaux et étrangers.

L'atmosphère modifiée contient généralement une atmosphère purifiée présente dans l'air (oxygène, dioxyde de carbone, azote et/ou monoxyde de carbone) dans des proportions différentes en fonction de la hauteur de conservation souhaitée et des caractéristiques de qualité du produit. Les emballages protègent les aliments contre la contamination et la détérioration.
Les produits peuvent être visibles à travers l’emballage et les informations de l’étiquette peuvent être affichées sur l’emballage.
Gardez la viande dans des couleurs rouge vif satisfaisantes.
Conforme à la norme de sécurité alimentaire.

Pour un film à performance de barrière normale, nous vous suggérons d'utiliser NY15//PE65-75. Il est flexible et tout comme la peau de viande après mise sous vide, le film peut être stérilisé pendant 30 minutes à 95 ℃ ; ou en utilisant NY15//PE17/PE48, qui peut rester 30 minutes à 105℃.
Pour un film aux performances barrières plus élevées, nous vous suggérons d’utiliser le film coex avec EVOH.

Le MAP est certainement un processus plus polyvalent que l’emballage normal.
Le MAP, quant à lui, peut être adapté à un produit alimentaire particulier, avec différents types et proportions de gaz dans le mélange pour prolonger la durée de conservation du produit particulier et maintenir le contenu de bonne qualité.

Le film de couverture pelable peut s'appliquer sur l'emballage de gelée, de jus ; produits carnés, fromages, confitures, beurre et différents types d'aliments. Avec la faible force d'ouverture entre la bande supérieure et le plateau inférieur, c'est très pratique pour le client.