atmosphère inerte
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Bœuf - Emballage alimentaire avec atmosphère inerte
L'atmosphère modifiée contient généralement une atmosphère purifiée présente dans l'air (oxygène, dioxyde de carbone, azote et/ou monoxyde de carbone) dans des proportions différentes en fonction de la hauteur de conservation souhaitée et des caractéristiques de qualité du produit. Les emballages protègent les aliments contre la contamination et la détérioration. Les produits peuvent être visibles à travers l’emballage et les informations de l’étiquette peuvent être affichées sur l’emballage. Gardez la viande dans des couleurs rouge vif satisfaisantes. Conforme à la norme de sécurité alimentaire.
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