emballage sous vide

Les sachets stérilisables sont un emballage alternatif pour les canettes ou tout autre type de contenant alimentaire. Contrairement aux emballages conventionnels, ces emballages stérilisables offrent une commodité de cuisson améliorée tout en incorporant des éléments recyclables, contribuant ainsi à la durabilité environnementale. Ils sont conçus avec des structures de film grâce au laminage de divers matériaux afin de donner l'effet d'emballage souhaité. Plusieurs couches de matériaux sont laminées ensemble et protègent les produits de l’oxygène, de l’humidité, de la vapeur et d’autres contaminants. Certains produits comestibles qui nécessitent des sachets stérilisables comprennent : Nourriture humide pour animaux de compagnie / Nourriture pour animaux de compagnie / Produits biologiques / Soupe / Nourriture fraîche, etc.

Avantages de l'emballage avec peau sur barquette : durée de conservation améliorée ; Préserve la couleur et la saveur du produit ; facilité de manipulation; sécurise et protège les produits délicats contre les dommages ; parfait pour toutes les formes et dimensions ; adapté à de nombreuses présentations de merchandising, y compris verticales ; commodité ultime pour le consommateur, aspect de qualité supérieure et rigidité améliorée par rapport aux applications thermoformées.

Pour l’emballage sous vide, à mesure que la pression à l’intérieur de l’emballage diminue, le matériau d’emballage s’effondre et se forme étroitement autour du produit. Pour certains produits, comme la viande fraîche, cela peut déformer l’apparence du produit. D'autres produits, comme le fromage râpé, ne conviennent pas à l'emballage sous vide car la pression du matériau d'emballage sur le produit entraînerait une déformation du produit et une perte de caractéristiques importantes.